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红烧黄花鱼
红烧黄花鱼
柔昊琳琪
收录时间:2021-11-21 15:59:46 热度:594℃
2张图片
食材明细
主料
黄花鱼
适量
姜
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼洗干净,放点盐腌制一下。(腌制后,煎鱼的时候不容易粘锅)
2
炒锅烧热,放油烧热,黄花鱼两面煎黄。(放鱼下去之前最好把水擦干,否则热油遇到水,油会乱溅的)
3
倒点酱油,加点水,放入姜丝,大火收汁
4
中间翻一次
5
成品
本次制作《红烧黄花鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
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