菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋

有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋

有家鲜厨房

收录时间：2024-03-31 20:11:11 热度：7108℃

有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋的做法

1张图片

“ 自己动手，自制呆萌冰激凌 ”

食材明细

主料

牛奶 250毫升
奶油 250毫升
鸡蛋 6个

辅料

白糖 25克

美食特点

甜味口味
冷冻工艺
十分钟耗时
普通难度

有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋的做法步骤

1
用鸡蛋切割器，小心切开鸡蛋壳，保留完整的鸡蛋外壳，分离蛋黄和蛋清。
2
奶锅煮开牛奶，加入鸡蛋黄，煮制过程中加入白砂糖
3
打发奶油，打发过程中分多次加入白砂糖，打发至黏稠的糊状
4
将制作好的蛋奶液倒入打发好的奶油中，搅拌均匀
5
倒入到鸡蛋壳中，放入冰箱冷冻
6
有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋

制作小窍门

材料：牛奶、奶油、白砂糖鸡蛋

本次制作《有家鲜厨房：一个鸡蛋的冰淇淋》所使用的厨具：打蛋器

菜谱标签：甜品夏季食谱冰淇淋

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

中秋面包冬季食谱补钙包子补心苏菜补锌饼干疏肝理气烛光晚餐小暑酸奶鸡尾酒主食增进食欲年夜饭戚风蛋糕