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黄金咖喱鸡排饭
黄金咖喱鸡排饭
尉迟若颜
收录时间:2024-05-17 12:21:02 热度:9915℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
500g
土豆
两颗
洋葱
半个
胡萝卜
1颗
豌豆粒
若干
辅料
咖喱
2块
蛋液
适量
淀粉
适量
盐
适量
料酒
适量
面包糠
适量
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黄金咖喱鸡排饭的做法步骤
1
土豆,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉切丁。鸡排:鸡胸肉切薄片
2
鸡胸肉薄片加料酒盐腌制几分钟粘蛋液包裹面包糠,锅内加油烧热小火炸成金黄色。鸡胸肉丁豌豆过水焯熟出锅待用锅内加适量油,洋葱下锅炒透明,出锅,土豆胡萝卜下锅翻炒一会,加入鸡胸肉丁,豌豆,洋葱翻炒后加水适量放入咖喱块炖,土豆熟了即可出锅,汤汁多少看个人喜好。
3
盛米饭摆盘,香喷喷的黄金咖喱鸡排饭就新鲜出炉啦
本次制作《黄金咖喱鸡排饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
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