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收录时间:2023-03-29 04:54:58      热度:810℃
椒盐琵琶虾的做法

  2张图片

丑萌丑萌滴琵琶虾~

食材明细

主料
  • 琵琶虾 2只
辅料
  • 红椒丁 适量
  • 青椒丁 适量
  • 芹菜丁 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 椒盐粉 适量
  • 淀粉 适量

美食特点

椒盐琵琶虾的做法步骤

  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:1
    1
    将琵琶虾用毛刷刷洗干净备用
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:2
    2
    洗净的琵琶虾用剪刀对半剪开,可以看到中间的肠线,将其取出,洗净沥干水份备用
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:3
    3
    配料明细
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:4
    4
    将琵琶虾的切口处裹上淀粉。炒锅入油,烧至冒烟时倒入琵琶虾,大火炸2-3分钟
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:5
    5
    捞出沥干油份
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:6
    6
    锅留少许底油,倒入切碎的配料,爆香
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:7
    7
    再倒入炸好的琵琶虾翻炒片刻,撒适量的椒盐粉即可出锅。
  • 椒盐琵琶虾的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《椒盐琵琶虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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