菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 爆炒花蛤

爆炒花蛤

順娸洎嘫苁嫆泩萿

收录时间：2022-08-26 08:36:16 热度：4771℃

爆炒花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤适量
蚝油适量
蒜适量
香菜适量

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
数小时耗时
简单难度

爆炒花蛤的做法步骤

1
早上赶早买来花蛤放入盆子加水让它吐吐水，（我是跟老板要的海盐，也可以带水）去去里面的脏东西，要时间长点，不然吐不干净吃的时候有沙子
2
吐干净后多洗几次，把表皮的粘液洗净，控水
3
蒜剥好备用
4
姜葱切丝，香菜切碎备用（香菜没有拍照）
5
放油加热把花蛤倒入翻炒（喜欢吃辣的可以热油后放入辣椒爆炒一下再放花蛤）因为孩子喜欢吃所以没有放辣椒
6
加热的过程中花蛤慢慢的张开嘴
7
等差不多都张开的时候放入葱姜，耗油，盐，蒜翻炒
8
熟的时候把香菜倒入翻一下出锅
9
成品图，满满的都是肉啊

本次制作《爆炒花蛤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜夜宵夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

冬季食谱淮扬菜年夜饭明目养发大暑紧致肌肤活血化瘀补铁宴客菜抗皱生日粽子馄饨疏肝理气东南亚印度菜减压