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酸豇豆炒肉末

默默吃默默的学

收录时间：2024-01-18 18:49:52 热度：9769℃

酸豇豆炒肉末的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豇豆 200g
肉末 200g

辅料

盐少许
鸡精少许
蒜少许
姜少许
花椒面 少许
辣椒节 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸豇豆炒肉末的做法步骤

1
将酸豇豆切成沫，蒜姜也切成沫，待用。
2
在超市买的包饺子的肉沫，如果有时间的可以自己把瘦肉切碎，更好吃。
3
将油烧热，可以多放些油；加入蒜末姜末和辣椒节，炒香，加入肉沫翻炒至肉熟。
4
肉沫差不多炒熟啦！????????
5
加入酸豇豆翻炒，加少许盐，花椒面，鸡精，酱油。
6
出锅啦！下饭吃很棒。。

本次制作《酸豇豆炒肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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