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收录时间:2021-11-21 15:42:15      热度:2606℃
肉酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉酱的做法步骤

  • 1
    猪肉剁成肉沫(也可以直接绞成肉酱),葱切的稍微碎一些
  • 2
    热锅放油,加入豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以用辣豆瓣酱),炒香
  • 3
    放入肉末,爆炒,炒熟后加入葱花,拌匀即可出锅

制作小窍门

1、豆瓣酱可以根据自己口味酌量加减
2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜,味道很好哦
本次制作《肉酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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