菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜干炖肉

萝卜干炖肉

收录时间：2024-04-30 23:43:25 热度：8960℃

萝卜干炖肉的做法

1张图片

“ 喜欢干菜，喜欢萝卜干的嚼劲。 ”

食材明细

主料

五花肉 一块
萝卜干 2小把
葱适量
姜 2片
八角 2个

辅料

酱油 2勺
糖 2勺
盐 3g

美食特点

咸甜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

萝卜干炖肉的做法步骤

1
萝卜干放入清水浸泡2小时
2
清洗干净，沥干水分
3
五花肉切块
4
热锅凉油，油热之后放入肉翻炒
5
将肉炒至8分熟
6
放入萝卜干，葱姜八角酱油糖继续翻炒。我又加了胡萝卜，不喜欢的可以不加。
7
加水稍稍没过菜即可
8
炖至少许汤汁，再加适量盐即可

制作小窍门

可以将萝卜干换成其他干菜，比如干豆角，黄花菜等。

本次制作《萝卜干炖肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

客家菜饼干海鲜春节养肾安胎补肾下奶清肺止咳汤圆元宵小雪云贵小吃壮腰健肾芒种快手菜奶油蛋糕补锌