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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
罐头食堂
收录时间:2021-11-21 15:23:16 热度:8879℃
8张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
西红柿
2个
葱
少许
蒜
少许
辅料
白糖
适量
盐
适量
鸡精
少许
食用油
50g
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋搅匀,西红柿去皮切块,可放洋葱
2
油锅烧热,放油适当多些,烧很热,放入鸡蛋液,煎好盛出
3
少许底油,葱蒜末爆香,下西红柿翻炒,加白糖,
4
然后放入鸡蛋翻炒
5
略炖一下
6
快出锅放盐鸡精出货锅
7
敬请食用
制作小窍门
鸡蛋为了更嫩,可以添加少量料酒搅拌
本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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