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收录时间:2023-11-16 18:53:27      热度:972℃
自制炸酱面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制炸酱面的做法步骤

  • 自制炸酱面的做法步骤:1
    1
    先下放油烧热,放猪肉沫,炸出香味,加一勺黄豆酱,料酒爆出香味,加入两勺生抽少许盐鸡精,老抽少许用来调色,加入咸菜,翻炒下加水烧开,慢慢收汁
  • 自制炸酱面的做法步骤:2
    2
    萝卜丝水煮烧开即可
  • 自制炸酱面的做法步骤:3
    3
    黄瓜用刨丝器刨起来备用
  • 自制炸酱面的做法步骤:4
    4
    最后煮面,煮好装盘前,要过凉开水,这样面不会粘在一起
  • 自制炸酱面的做法步骤:5
    5
    最后摆盘
本次制作《自制炸酱面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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