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收录时间:2021-11-21 15:15:04      热度:5016℃
肉末豆腐的做法

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豆腐是非常好的蛋白质来源。与肉末一起烹饪,非常下饭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末豆腐的做法步骤

  • 肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块,前腿肉剁碎。
  • 肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    香葱切小段。
  • 肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中倒入油,大火烧热,下入豆腐转中火煎至呈金黄色。
  • 肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    翻面,同样中火煎至呈金黄色,盛出备用。
  • 肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    锅里留油,下入肉末炒散。
  • 肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    炒至表面微焦,下入剁椒炒匀。
  • 肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入豆腐。
  • 肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    淋入酱油,轻轻翻炒均匀使豆腐入味。
  • 肉末豆腐的做法步骤:9
    9
    撒入葱花即可关火。
  • 肉末豆腐的做法步骤:10
    10
    出锅装盘即可享用。
  • 肉末豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《肉末豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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