想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鸡翅
红烧鸡翅
香香的小厨房
收录时间:2023-01-06 02:42:02 热度:3472℃
3张图片
食材明细
主料
鸡翅
10个
辅料
料酒
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜片
适量
葱
适量
盐
适量
糖
适量
干辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净
2
在鸡翅上斜切三刀、这样容易入味
3
锅里放入清水加入鸡翅焯水、焯水后用流动水冲洗干净、捞出沥干水份
4
姜蒜切碎、干辣椒切段
5
锅中放油烧热、放入鸡翅煎至两面微黄盛出
6
另起锅加油烧热、炒香姜蒜、干辣椒
7
加入煎好的鸡翅,加入一汤匙料酒、一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、盐小半勺
8
加入水、汤汁要和鸡翅齐平
9
全程大火烧、时不时地翻动一下鸡翅
10
烧到汤汁差不多的时候、加入两勺糖
11
直到汤汁收干即可
12
盛出摆盘
13
撒入葱花
14
成品图
本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
宴客菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
推荐菜谱
菜
芝士蛋糕
荤菜
慕斯
春分
西北小吃
焗饭
豆浆
白露
陕西菜
烤箱菜
七夕
祛痘
雨水
面包
果冻
情人节
减压