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猪肝汤
猪肝汤
香香的小厨房
收录时间:2022-12-09 19:57:06 热度:7375℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
250g
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
食用油
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肝汤的做法步骤
1
猪肝洗净、用清水浸泡半小时
2
猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会
3
葱姜蒜切末
4
锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香味
5
倒入一碗清水、烧开后转小火烧2-3分钟
6
加入猪肝烧开、撇去浮沫
7
加入适量的盐、糖调味、撒上葱花即可
8
成品图
本次制作《猪肝汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
午餐
晚餐
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