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收录时间:2021-11-21 15:07:38      热度:2275℃
柿子炖牛腩的做法

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我超爱吃柿子炖牛腩,酸酸的,汤很好喝

食材明细

主料
辅料
  • 两段
  • 一块
  • 四瓣
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 八角 一个
  • 生抽 少许

美食特点

柿子炖牛腩的做法步骤

  • 柿子炖牛腩的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:2
    2
    柿子用热水烫几分钟,去皮,切块备用
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:3
    3
    锅内热油,葱姜蒜,花椒面,八角爆香
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:4
    4
    加入切好的牛肉
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:5
    5
    翻炒
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:6
    6
    加汤,多少视情况定,喜欢喝汤就多加点,一次加足哦。
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:7
    7
    大火煮开转中小火炖
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:8
    8
    炖二十分钟左右,加入柿子,盐继续小火炖,喜欢辣椒的可以加几个红辣椒
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:9
    9
    最后加入少许生抽
  • 柿子炖牛腩的做法步骤:10
    10
    出锅~开吃~????
本次制作《柿子炖牛腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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