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油淋菜心
油淋菜心
美乐猪
收录时间:2021-11-21 15:03:39 热度:7022℃
1张图片
“
油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜,清甜可口!
”
食材明细
主料
菜心
350克
蒜头
2瓣
剁椒
1小勺
辅料
酱油
适量
盐
少许
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油淋菜心的做法步骤
1
菜心洗净沥干水分备用。
2
蒜头切碎。
3
锅中加入清水,调入少许盐和几滴食用油,大火烧开。
4
下入菜心烫熟。
5
捞出沥干水,装盘,淋入酱油。
6
铺上蒜末。
7
加入剁椒。
8
浇入烧至冒青烟的热油。
9
搅拌均匀即可食用。
10
成品图。
本次制作《油淋菜心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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