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干煎老面馒头片
干煎老面馒头片
snail0069
收录时间:2024-01-26 04:48:58 热度:9092℃
3张图片
食材明细
主料
馒头
2个
辅料
盐
适量
十三香
适量(或孜然粉)
食用油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煎老面馒头片的做法步骤
1
上面菜谱蒸好的老面馒头,放凉备用!(自己做的老面馒头比较实在,做馒头片更好吃)
2
馒头切差不多7厘米厚,抖落馒头屑!
3
不粘锅放少量油,油热放入馒头片!
4
煎至两面金黄,撒上盐,拌均!
5
喜欢孜然味道的出锅前均匀撒上孜然粉、喜欢五香味的撒上十三香!出锅!
6
简单易做的馒头片好了!配碗稀饭、绿豆汤很赞!
7
干、香、脆…
8
食欲大增!
制作小窍门
上一菜谱有老面馒头的做法!可以参考!买来的馒头也可以,但个人觉得自己做的老面馒头更好吃!
本次制作《干煎老面馒头片》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
小吃
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