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自制番茄酱

￡眼泪迷失了曾经的骄傲＆

收录时间：2024-04-04 05:14:52 热度：3252℃

自制番茄酱的做法

2张图片

食材明细

主料

番茄适量

辅料

醋 1匙
糖 1匙半
酱油半匙（调色用）
盐适量

美食特点

酸甜口味
酱工艺
廿分钟耗时
普通难度

自制番茄酱的做法步骤

1
番茄去皮，在番茄顶部切个十字口。将烧开的热水浇下去，等待两分钟去皮
2
用手将番茄捏碎
3
开始熬制黏惆，并将调料放。进去一定要不停搅拌，要弄成糊状，
4
最后，美味的番茄酱就出锅啦。

制作小窍门

一定要将番茄至粘稠状，也可以不去皮，熬完后再将皮取出，

本次制作《自制番茄酱》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：自制酱料夏季食谱午餐

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