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口水冬瓜

美女天天
收录时间：2021-11-21 14:48:04      热度：6605℃
口水冬瓜的做法

  3张图片

“ 为什么叫口水冬瓜，因为它的做法来源于著名的口水鸡 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

口水冬瓜的做法步骤

  • 口水冬瓜的做法步骤：1
    1
    冬瓜一块
  • 口水冬瓜的做法步骤：2
    2
    去皮切成条，我切的波浪条
  • 口水冬瓜的做法步骤：3
    3
    辅料图，花椒油 生抽，辣椒油 蒜
  • 口水冬瓜的做法步骤：4
    4
    蒜压成蒜泥放入碗里加入花椒油，辣椒油，香油，盐，白糖搅匀做成口水调料
  • 口水冬瓜的做法步骤：5
    5
    冬瓜条入开水锅里煮3分钟捞出过凉
  • 口水冬瓜的做法步骤：6
    6
    过凉后的冬瓜+调料汁
  • 口水冬瓜的做法步骤：7
    7
    把口水调味料汁倒进冬瓜里拌匀就好
  • 口水冬瓜的做法步骤：8
    8
    成品
  • 口水冬瓜的做法步骤：9
    9
    简单粗暴又好吃的口水冬瓜

制作小窍门

冬瓜焯水时间不易过长，太软了不好吃
本次制作《口水冬瓜》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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