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西红柿鸡蛋
西红柿鸡蛋
柳絮1982
收录时间:2021-11-21 14:47:36 热度:1909℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
糖
适量
油
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋的做法步骤
1
辅料:油、糖、盐
2
西红柿开十字花刀,在开水里煮一下,把西红柿皮去掉,这样口感更好,烧菜的时候没皮。
3
去皮是这个样子的。
4
鸡蛋打散,西红柿切小丁。
5
锅里加油煎蛋
6
鸡蛋煎好拿出来,把西红柿放里面炒.炒西红柿的时候不用放油了,煎蛋剩下的油就够了。
7
将鸡蛋一起放进去炒。放糖和盐。
8
一盘西红柿炒蛋就做好了。若果想西红柿的味道更浓郁可放一些番茄酱。
本次制作《西红柿鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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