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收录时间:2025-04-25 03:13:37      热度:1063℃
芹菜小炒肉的做法

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芹菜富含纤维,可以帮助我们清理肠道的垃圾。这道菜加入一个西红柿,使菜品颜值升级,味道多出一丝微酸,更开胃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

芹菜小炒肉的做法步骤

  • 芹菜小炒肉的做法步骤:1
    1
    西红柿切块儿,葱蒜切粒
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:2
    2
    切成切斜刀段,增加切面面积,更入味。
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:3
    3
    肉切片,加少许盐,料酒,水淀粉抓匀,用热油滑炒一下。这是我上次炒菜剩下的
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:4
    4
    锅中放油,葱蒜煸香
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:5
    5
    下入芹菜大火翻炒,芹菜不焯水,这样直接抄会更脆,翻炒至断生
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:6
    6
    下入滑炒过的肉,大火翻炒
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:7
    7
    下入西红柿,翻炒均匀,下入盐,糖,生抽,鸡精,水淀粉,翻炒均匀。最后淋香油
  • 芹菜小炒肉的做法步骤:8
    8
    出锅装盘
本次制作《芹菜小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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