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凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
香香的小厨房
收录时间:2024-06-07 11:09:31 热度:1237℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
盐
1小勺
糖
1汤匙
香醋
2汤匙
生抽
2汤匙
香油
1汤匙
辣椒油
2汤匙
香菜
2颗
蒜瓣
5个
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
准备食材:黄瓜1根、香菜2根、蒜瓣个4-5个、熟花生米1小把
2
黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎
3
黃瓜用刀背拍松
4
切成长条
5
将切好的黄瓜放入盘中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖
6
加入蒜末、花生碎、香菜碎
7
拌匀即可
8
成品图
9
成品图
本次制作《凉拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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