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微辣肉末烧豆腐
微辣肉末烧豆腐
陈婉儿
收录时间:2024-01-13 07:25:45 热度:4338℃
2张图片
“
豆腐价格平民,营养又好,最重要的这道菜特别下饭,全家人都特别喜欢????
”
食材明细
主料
豆腐
4大块
肉末
适量
辅料
豆瓣酱
半勺
盐
适量
酱油
2勺
葱花
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
微辣肉末烧豆腐的做法步骤
1
肉末准备好待用,多少可根据个人食量加减
2
豆瓣酱跟酱油先一起调好备用
3
豆腐稍微煎一下沥干油备用;炒锅放一点点油,加入肉末翻炒后加入豆腐,再加入适量的开水及调好的酱汁,盖上锅盖烧一会儿后翻面再盖上锅盖,待汤汁剩下一点点再加入盐跟葱花翻炒均匀就好了????
4
葱花切好备用
5
香喷喷的豆腐肉末就ok啦!!!
本次制作《微辣肉末烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
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