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薄脆葱油饼

收录时间：2021-11-21 14:29:27 热度：4880℃

薄脆葱油饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
葱适量
红辣椒 适量
生菜适量

辅料

食用盐 适量
食用油 适量
香油适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

薄脆葱油饼的做法步骤

1
面粉加水（慢慢加）和成面团。
2
加葱花、红辣椒、食用盐、香油，用手捏成团。
3
捏成一块一块薄薄的饼状。
4
热锅，倒入食用油，油稍热后，关小火煎葱油饼，要控制好时间，饼越薄越小，时间越短，我这个煎好一个饼（两面）花4分钟。
5
最后一步，把葱油饼上多余的油用吸油纸吸掉。
6
摆盘，底上铺一片生菜，摆上葱油饼，撒上少许葱花。
7
一口咬下去，脆脆的，香香的，真美味。

本次制作《薄脆葱油饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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