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烧鱼豆腐

给宝贝做的饭

收录时间：2021-11-21 14:29:06 热度：9073℃

烧鱼豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

自制鱼豆腐 适量
青椒适量
木耳适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
料酒适量
蚝油适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

烧鱼豆腐的做法步骤

1
自制的鱼豆腐
2
青椒切片，木耳用水泡软撕小块。
3
葱姜蒜切末。
4
炒锅上火，添入少许底油，下入葱姜蒜炒出香味后倒入青椒、木耳略微煸炒。
5
加入少许鲜汤或水，放入炸好的鱼豆腐，加入盐、糖、料酒、鸡精、蚝油定好味。
6
烧至入味后淋入少许香油。
7
出锅装盘。
8
成品图
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成品图
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成品图
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成品图

本次制作《烧鱼豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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