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黄瓜馅锅贴

收录时间：2021-11-21 14:23:28 热度：9300℃

黄瓜馅锅贴的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
黄瓜适量
猪肉馅 适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
味精适量
葱适量
姜适量
酱油适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

黄瓜馅锅贴的做法步骤

1
主要原料。
2
面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。
3
猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。
4
鸡蛋炒散备用。
5
黄瓜洗净搓成细丝。
6
黄瓜丝剁碎，加少许盐，挤干水分备用。
7
将黄瓜馅，鸡蛋，肉馅放在一起。
8
加入盐味精，香油，拌匀，和好包锅贴的馅。
9
醒好面，做剂子擀皮，包好锅贴。
10
放入电饼铛煎熟即可。
11
黄瓜馅锅贴。

本次制作《黄瓜馅锅贴》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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