菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西葫芦火腿夹饼

西葫芦火腿夹饼

收录时间：2024-05-25 14:17:21 热度：3426℃

西葫芦火腿夹饼的做法

1张图片

“ 西葫芦火腿夹饼做早餐，营养搭配均衡，做法又简单，而口感又是杠杠滴。 ”

食材明细

主料

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
盐 1勺
葱 2颗
胡椒粉 小半勺
面粉 200克
水 100克
火腿 6片

辅料

油适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦火腿夹饼的做法步骤

1
将西葫芦洗净用刨丝刀搓成丝，加入两个鸡蛋和两颗切碎的葱搅拌均匀。
2
加入适合自己口味的盐和胡椒粉拌匀。
3
再加入200克面粉拌均匀。
4
再加入100克的清水拌匀至无颗粒。
5
拌好的面糊。
6
上锅入适量油加热，倒入适量的面糊用锅铲摊平，小火煎至表面凝固干身。
7
翻面再煎至两面熟透。
8
煎好的饼饼装盘。
9
将所有煎熟的饼用刀切成和火腿相等的片片。
10
再将6片火腿过油锅煎熟。
11
用一片饼夹一块火腿重叠完成。
12
配上一杯牛奶或果酱做早餐，幸福满满的。

制作小窍门

面糊不能和的太稀，否则煎饼不成型。
我用的火腿是220克的双汇特嫩三文治香肠。

本次制作《西葫芦火腿夹饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜中式宴请

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

养颜冬至奶昔青团芒种蛋糕止血调理乳酪蛋糕菜西北小吃鄂菜明目端午节哺乳期傣菜名菜早餐教师节