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肉酱意大利面

收录时间：2022-11-10 19:56:22 热度：3414℃

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“ 煎一大块牛排分成四人份，配薯条煎蛋沙拉所有营养口味都有了，很不错哦…… ”

主料

辅料

1
提前泡半个小时，后面煮面就节约时间只要10分钟。煮面时先把水煮开加入少许盐，再下面用筷子经常搅拌，约十分钟捞起来装盘。
2
把备好的料全都切好准备下锅炒，用来做意大利面酱。另外还有准备好的沙拉也切好装在另一个大碗里。
3
锅里倒入适量油，大火煮沸致170*就可以下薯条炸了，用筷子放进油里有起泡的现象温度就差不多了。
4
倒进薯条开始炸，左手一定拿个大东西把自己遮住以免油溅到身上。
5
炸至金黄色捞出沥干油份备用。
6
煎牛排致用叉子叉穿没有血水时起锅装盘，用黑胡椒汁淋在上面。
7
开始炒肉酱。最先下肉末炒，依次放入洋葱、番茄所有的备用料一起炒香。
8
依次放入洋葱、番茄所有的备用料一起炒香。
9
再加入意面番茄罗勒酱和一点点黑胡椒。觉得太酸的话加一点糖，味道简直不要太好哦。直接淋在装盘好的意面上，再煎好鸡蛋一份一个，牛排摆在旁边，还有炸好的薯条也有了。
10
这就是成品。沙拉也淋上蛋黄酱，香甜酱和千岛酱，有食欲吧。