1张图片
“
紫菜包饭相信大家都有吃过,制作简单方便,味鲜。这道包饭为反卷包饭,米在外表我们可以添加一些辅料来提高美感和味道,这道则采用了红鱼子做点缀。 ”
食材明细
美食特点
紫菜包饭的做法步骤
-
1
第一步我们则是准备好所需要的材料,如胡萝卜去皮切丝。
-
-
3
这一步我们需要把胡萝卜丝过油炒熟,有些朋友不喜欢胡萝卜的味道,过油可以起到效果~同时准备好肉松。
-
4
把制作包饭的珠帘展开,铺上紫菜片,铺上永寿司醋提过味道的米,铺开铺均匀。
-
5
米铺好后翻面,在紫菜面把材料铺上,先挤一些沙拉酱、放上肉松、黄瓜条、寿司条、大蟹棒,还有胡萝卜丝,卷起来卷实,用力不要过~
-
-
-
制作小窍门
和普通的紫菜包饭的制作区别就在于,它是用紫菜面卷材料,米外露。
相对于普通紫菜包饭,卷的力度要更细心一些~
本次制作《紫菜包饭》所使用的厨具:其他