菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉丝炒有机花菜

肉丝炒有机花菜

收录时间：2024-05-20 23:33:46 热度：6600℃

肉丝炒有机花菜的做法

1张图片

“ 儿子爱吃花菜，所以研究了一下，效果还不错，直接吃的干干净净 ”

食材明细

主料

花菜半颗
肉丝适量

辅料

油适量
生抽 3ml
老抽 2ml
盐适量
尖椒 2个
姜片 3个
醋适量
蚝油适量
鸡精适量
料酒 2ml
白糖适量
十三香 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉丝炒有机花菜的做法步骤

1
肉丝洗干净，放碗里用料酒、生抽、盐、少量醋腌5分钟
2
准备姜片，尖椒放碗里备用
3
热锅放油
4
先把肉丝炒一下盛出来。
5
把炒锅洗干净，再倒适量油开始炒备好的尖椒和姜片，接着倒入肉丝再炒
6
然后把洗好的花菜倒进去，放适量盐、白糖、生抽、老抽、十三香、蚝油翻炒，快熟的时候放一点点醋，不要放太多
7
感觉有点干的时候放一点水接着翻炒
8
花菜熟后放点鸡精提鲜（鸡精想放就放，不放也可以），盛盘。

制作小窍门

少写一步是花菜切好，放盐水里洗干净捞出沥干水

本次制作《肉丝炒有机花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

糖水传统美食消暑解渴养肝儿童节曲奇晚餐西餐补心养肾火锅祛湿婚宴小菜客家菜情人节闽菜韩国料理