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收录时间:2022-12-13 08:46:03      热度:8908℃
冰糖雪梨的做法

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五月底出差回来就一直感冒,最近咳嗽的厉害,又不想吃药,于是给自己炖了个冰糖雪梨。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效。对于慢性咽炎和咳嗽有很好的疗效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

冰糖雪梨的做法步骤

  • 冰糖雪梨的做法步骤:1
    1
    梨子一个,枸杞冲洗一下
  • 冰糖雪梨的做法步骤:2
    2
    梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。
  • 冰糖雪梨的做法步骤:3
    3
    放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去
  • 冰糖雪梨的做法步骤:4
    4
    放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时
  • 冰糖雪梨的做法步骤:5
    5
    炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水。。
  • 冰糖雪梨的做法步骤:6
    6
    成品

制作小窍门

炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。。
本次制作《冰糖雪梨》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅、煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   下午茶   夏季食谱   学生  

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