菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水煮三鲜

水煮三鲜

收录时间：2022-12-17 06:17:38 热度：7929℃

水煮三鲜的做法

1张图片

“ 三鲜和配料可以根据自己的喜好挑选食材，辣的程度取决于辣椒面的多少，很灵活，很多变 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
花蛤适量
明虾适量
海鲜菇 适量
黄瓜适量
土豆适量

辅料

葱段适量
姜片适量
蒜 7-8粒
郫县豆瓣酱 2匙
花椒粒 1匙
辣椒面 适量
香叶 2片
鸡粉适量
盐适量
糖适量

美食特点

中辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

水煮三鲜的做法步骤

1
备好葱，姜，蒜，豆瓣酱，辣椒面，香叶备用
2
配料土豆，海鲜菇，黄瓜备用
3
锅下油烧热，下入葱，姜，蒜，花椒粒，豆瓣酱翻炒几下
4
马上加水烧开，下入辣椒面和香叶，同时可以下盐，糖，鸡粉调味，汤可以咸一点，食材才入味，这道菜是不喝汤的
5
然后下入除明虾以外的所有食材
6
烧开后最后下入明虾2分钟就可以起锅
7
想吃辣点或香点的可以在中间放些干辣椒，将油烧热浇上去，味道很棒

本次制作《水煮三鲜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

元宵节排毒养颜温州菜提高免疫力七夕复活节炒饭产妇河南小吃下奶沙拉补锌果冻湘菜淮扬菜霜降解酒中元节