手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 自家的小葱拌着吃最好吃!
收录时间:2023-06-01 12:49:07      热度:3672℃
自家的小葱拌着吃最好吃!的做法

  1张图片

【韩式拌小葱】
每年的这个时候
自家地里的小葱都是最甜的
拌着吃不仅下饭
而且不失小葱的原味
男耕女织,绿色健康的生活
也是我们一直向往的
为了梦想中的家
我们在努力!

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒酱 1大勺
  • 蒜末 1大勺
  • 0.5大勺
  • 辣椒面 0.5大勺
  • 0.5大勺(选择性使用)
  • 香油 适量
  • 芝麻 适量
  • 大粒盐 适量

美食特点

自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤

  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:1
    1
    准备好新鲜的小葱
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:2
    2
    准备好新鲜的小葱
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:3
    3
    小葱轻过水
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:4
    4
    捞出放在冷水中
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:5
    5
    挤干水份
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:6
    6
    切成小段
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:7
    7
    把调味料放在一起调成酱料
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:8
    8
    把酱料与小葱放在一起
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:9
    9
    均匀的拌开
  • 自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤:10
    10
    装盘就可以了

制作小窍门

1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味
2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了
3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出
4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋
本次制作《自家的小葱拌着吃最好吃!》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   韩国料理  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条