“ 低调的外表，华丽的内涵，还原面包的本来味道，如果你吃惯了外面的香精面包，那么自己动手试一试吧，总得知道麦香的味道是多么朴素无华啊！很久不做面包，今日终于拔草！ ”

主料

• 高筋面粉 200g
• 可可粉 15g
• 糖 35g
• 黄油 25g
• 水 130g
• 酵母 5g
• 盐 3g
• 全麦面粉 50g
• 鸡蛋 1个

辅料

• 糯米粉 70g
• 牛奶 120g
• 黄油 10g
• 蔓越莓干 适量
• 玉米淀粉 20g
• 糖 30g
• 红豆沙 适量