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收录时间:2022-08-31 17:49:46      热度:6113℃
凉拌蕨根粉的做法

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夏天到了,凉拌菜成为家家户户餐桌上得常见才,今天第一次做了凉拌蕨根粉,酸辣爽口,与大家一起分享

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:1
    1
    准备蕨根粉,一包是200克,我用了四分之三就拌了一盘子。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:2
    2
    水烧开够,放入蕨根粉煮五分钟。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:3
    3
    煮好后捞到凉水中冲洗,浸泡。这里需要说一下,如果放入凉水够标硬了,就证明没煮好,要继续煮,直到放进凉水中是软的就好了。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:4
    4
    根据自己的口味,将适量的盐,醋,蚝油,香油倒入碗里,调匀,倒入蕨根粉中。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:5
    5
    加入适量的油泼辣子,拌匀,可以享用喽
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《凉拌蕨根粉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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