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香辣虾
香辣虾
妙手烹天下
收录时间:2021-11-21 14:05:20 热度:9687℃
1张图片
食材明细
主料
竹节虾
800克
香水鱼料
适量
蒜
30克
姜块
30克
葱丁
30克
辅料
辣鲜露
10克
鸡粉
5克
菜籽油
500克
香菜
适当
干椒段
适当
芝麻
适量
川椒
适量
美食特点
麻辣
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香辣虾的做法步骤
1
把虾清洗干净
2
炒锅放油把葱姜蒜炒香,放香水鱼料干椒段川椒小火炒香,然后把洗好虾放到锅里煸炒一两分钟,加高汤焖五六分钟即可。
3
把焖好的虾放在干锅里,上边放点藤椒浇油,然后放芝麻 香菜即可
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
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