菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香酥薯格

香酥薯格

铭哥哥的麻麻

收录时间：2024-04-24 00:07:10 热度：9739℃

香酥薯格的做法

1张图片

“ 香酥可口、甜口孩子的最爱、辣口老公的最爱、当零食可下酒的休闲食品 ”

食材明细

主料

马铃薯 两个

辅料

食用油 300ml

美食特点

孜然口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香酥薯格的做法步骤

1
把马铃薯打皮切成片，尽量薄，我用的波纹刀和菜刀两种，实践得知波纹刀效果更好，每片之间不会粘连。
2
食用油倒入炒勺加热至五分热，把马铃薯片放入炸五分钟。
3
捞出晾凉，把黏在一起的分拨开。
4
继续把油烧热，完全热，再把薯片放入油锅，瞬间变色金黄，捞出
5
变色后就可捞出晾凉，已经香脆可口
6
撒上自己喜欢的调味品，我是给孩子做的调的糖、盐、孜然粉、芝麻。喜欢吃辣的可以不放糖放些辣椒面。番茄酱也是最佳的拍档哦????

制作小窍门

波纹刀切出来好看又不粘连，很好用，各种口味自己调配，特别好吃哦????????

本次制作《香酥薯格》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜夜宵

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

保湿西班牙菜祛痰肉菜端午节菜馄饨奶昔鄂菜小菜河南小吃云贵小吃凉菜小年幼儿酒席醒酒养血