菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苜蓿肉

苜蓿肉

收录时间：2025-08-03 23:18:52 热度：9893℃

苜蓿肉的做法

1张图片

“ 这个菜做起来非常的方便简单，在忘记买青菜的时候，它就会成为我的不二选择。 ”

食材明细

主料

八朵木耳 一小袋。
鸡蛋四颗
羊角青尖椒 一个
过油肉 适量
花椒粒 5~8粒
葱末适量
蒜末适量
姜末适量

辅料

芝麻油 少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

苜蓿肉的做法步骤

1
取一袋八朵木耳，用清水将它泡发。
2
这是木耳泡好的样子。
3
这个木耳非常好，非常干净，无根无沙且肉质肥厚。
4
先炒四个鸡蛋盛盘备用。
5
另起油锅，放入几粒花椒粒，小火做成花椒油，用铲子将花椒粒取出抛弃。
6
锅中再次油热后放入葱姜蒜末爆香。
7
放入切好的青尖椒丝爆炒。
8
加入黑木耳，这时可以用食盐和生抽进行调味。
9
加入过油肉继续炒。
10
最后加入炒好的鸡蛋。
11
迅速颠炒混合，出锅前淋一点点香油即可。很提味哦。

本次制作《苜蓿肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

羹类鲁菜苏菜川菜小吃 BBQ 月饼大雪温州菜自制酱料壮腰健肾农家菜腊八馅料学生饺子泰国菜早餐