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						鸡蛋营养丰富,基本上是每个家庭必备的食材。富含蛋白质及氨基酸、维生素等...,还有就是胆固醇。每天适当的摄取是不需要担心的,特别是年轻人。喜欢鸡蛋的一天几个都感觉吃不够,不喜欢的让吃一口都要追着跑。特别是小孩子成长期需要众多的营养,但是就是不吃,没关系我们换个花样做做。让其无法抗拒.....葡式蛋挞是澳门的一个特色小吃,采用优质奶油与新鲜蛋黄做成营养美味的蛋挞液。配上香酥的挞皮那是一个抗拒不了的美食.....						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
葡式蛋挞的做法步骤
				
				
					
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							3 再勺入炼乳充分搅匀,市售的炼乳有多种口味。你可以按照你的喜好来购买 
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							5 打入两个蛋黄充分的搅拌搅散,并且用筛子过滤下。这样蛋挞的口感会更好!当然了你要是怕浪费蛋清想一起下也是可以的,但是配方要稍微调整下。 
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							7 烤箱提前预热200度,上下火中层烤制20分钟。【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】 
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制作小窍门
				
				
				打入两个蛋黄充分的搅拌搅散,并且用筛子过滤下。这样蛋挞的口感会更好!				
												
					本次制作《葡式蛋挞》所使用的厨具:电烤箱