菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香豆角

蒜香豆角

爱跳舞的老太

收录时间：2024-04-30 06:10:12 热度：4287℃

蒜香豆角的做法

1张图片

“ 用花生酱或者芝麻酱拌豆角，是鲁菜中蔬菜的一大特色。最适合夏天吃了。 ”

食材明细

主料

豇豆 300克

辅料

鲜鸡汁 适量

配料

大蒜 1个
花生酱 40克
盐 2克
豉油鸡汁 适量
葱适量
植物油 适量

美食特点

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香豆角的做法步骤

1
豇豆洗净，去筋，锅里水开，放些盐，油，放下豇豆焯熟。
2
捞出，切段，摆盘。
3
准备调料-花生酱，葱，蒜，豉油鸡汁，鲜鸡汁。
4
把40克花生酱，用温开水化开。
5
放入蒜末，盐，植物油。
6
放葱花，豉油鸡汁，鲜鸡汁，搅拌均匀。
7
把调好的花生酱倒在豇豆上即可。

制作小窍门

1.焯豇豆的水里放些盐，油，焯好的豇豆颜色碧绿。
2.喜欢辣的，放些红油味道更佳。
3.此菜大蒜用的比较多，蒜香浓郁。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

抗衰老热菜 BBQ 清肺止咳江浙小吃江西小吃晋菜豫菜增重增肌苏菜天津小吃意面健脾养肾学生节日习俗早餐元宵