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腐竹烧油菜
腐竹烧油菜
mother52julina
收录时间:2022-12-31 21:00:10 热度:1067℃
1张图片
食材明细
主料
油菜
300克
辅料
腐竹
50克
色拉油
30克
姜末
2克
葱末
2克
配料
精盐
3克
酱油
5克
味精
2克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐竹烧油菜的做法步骤
1
将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。
2
将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。
3
葱姜切末,红辣椒切成菱形块。
4
热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒块。
5
放入油菜翻炒。
6
待油菜炒软以后,放入腐竹翻炒。
7
加入精盐,酱油,翻炒。
8
最后放入味精调味,翻炒均匀。
9
出锅,装盘即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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