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柠檬粿条

收录时间：2021-11-21 13:49:33 热度：2873℃

柠檬粿条的做法

1张图片

食材明细

主料

粿条适量
肉饼适量
熟排骨 适量
香菜适量
熟猪肚 适量
肉碎适量
柠檬适量

辅料

盐适量
蒜头油 适量

美食特点

果味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

柠檬粿条的做法步骤

1
准备好肉碎，柠檬，肉饼，排骨，猪肚，香菜。
2
锅中煮开水，放入粿条。
3
挤入一块柠檬汁。
4
煮开马上捞出沥干水至一个大碗中。
5
锅中另起一锅水，煮开后，放入所有食材。
6
煮至肉熟后，挤入柠檬汁，按口味调入盐。
7
关火倒入粿条中，加入些许蒜头油。放上香菜和柠檬片即可。

本次制作《柠檬粿条》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条粤菜广东小吃

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