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炒双菇

鬼鬼大魔王

收录时间：2022-12-03 20:56:07 热度：3565℃

炒双菇的做法

1张图片

“ 做这个菜超简单，因为我很懒，菜是能简单就简单。说穿了，就是两个菌菇放在一起炒~~哈哈~~~ ”

食材明细

主料

木耳适量
肉片适量

辅料

香菇 8朵
蘑菇 8朵
葱 2-3根

配料

盐适量
糖适量
老抽适量
水淀粉 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒双菇的做法步骤

1
先将香菇与蘑菇切块备用
2
锅里放入适量的油，5成热后，放入葱花爆下香，然后将香菇与蘑菇放入油锅，快速翻炒
3
炒至双菇变软，然后放入少许盐，糖，老抽，炒一下，然后放入水淀粉勾芡，继续翻炒好、一会儿
4
熟后装盘即可，点上根香菜或者葱花好看点。

制作小窍门

如果喜欢吃辣的话，放点辣也可以。这个拌饭很好吃！我只要有一盘这个炒双菇，一碗饭足够了！

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