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收录时间:2021-11-21 13:46:49      热度:7375℃
黄桃奶酪抹茶包的做法

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520!我不为爱人动心,因为我爱上黄桃先生!清新的抹茶绿,金黄的酥粒,浓郁的奶酪也甘愿成为配角,只为衬托那醉人的黄桃!

食材明细

主料
酥粒
内馅等
  • 奶油奶酪 50g
  • 淡奶油 30g
  • 罐头黄桃 6块

美食特点

黄桃奶酪抹茶包的做法步骤

  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:1
    1
    酥粒的4种材料混合,手搓成玉米粒(黄油无需软化)
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:2
    2
    将除黄油以外的所有面包材料放入面包机内,启动和面程序,20分钟
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:3
    3
    揉至10分钟时检查面团,能拉厚膜时放入黄油,揉至能拉出手套膜
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:4
    4
    面团搓成圆形,放入盆内,盖上保鲜膜一发
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:5
    5
    手沾面粉插入面团,不塌陷不回缩即发酵完成
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:6
    6
    面团轻压排气后平均分成6份,盖保鲜膜松弛20分钟
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:7
    7
    取一小块,擀成中间厚边缘薄的圆片,小刀对切4刀,留中间凸起处不切断
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:8
    8
    如图卷好,收口处压在下面压紧
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:9
    9
    放入学厨5寸不沾汉堡模
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:10
    10
    烤箱启动发酵功能,设置38度,50分钟
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:11
    11
    将软化的奶酪和淡奶油拌匀,涂抹在面包胚中间,放上黄桃,轻压一下
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:12
    12
    放上酥粒
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:13
    13
    烤箱预热170度,烘烤20分钟
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:14
    14
    象不象一朵小黄花呢?
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:15
    15
    一口咬下去,流心哦!
  • 黄桃奶酪抹茶包的做法步骤:16
    16
    跟我的小黄菊真搭呀!
本次制作《黄桃奶酪抹茶包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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