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蒜蓉虾
蒜蓉虾
Ai遇雪私厨
收录时间:2021-11-21 13:46:34 热度:2708℃
1张图片
“
蒜蓉虾是我最喜欢的做虾的方式之一,既有蒜蓉的香味,又有虾的鲜美,让人欲罢不能
”
食材明细
主料
虾
500g
辅料
蒜
15瓣
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉虾的做法步骤
1
鲜虾洗净,剪去虾须虾枪和虾尾,开背去虾线备用
2
蒜瓣用刀拍碎剁成末
3
热锅凉油,放入蒜末煸炒
4
蒜末出香味后倒入虾快速翻炒,虾皮变色后加入少许开水,适量盐,继续翻炒
5
炒到这个程度估计就差不多了,关火出锅
6
装盘,享用吧????
7
今天是5.20,大家都在晒恩爱,晒幸福,闺女的同学来做客,我就晒下招待小客人的午饭吧????
本次制作《蒜蓉虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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