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香菇炖鸡
香菇炖鸡
香香的小厨房
收录时间:2024-06-29 06:58:50 热度:4190℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
干香菇
适量
辅料
姜
适量
蒜瓣
适量
盐
适量
葱
适量
糖
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香菇炖鸡的做法步骤
1
草鸡半个冼净
2
切成块
3
干香菇温水泡发、洗净
4
调料备好
5
香菇洗净、放在盘底
6
然后放入鸡块、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖
7
蒸锅上汽后蒸60分钟
8
60分钟后端出、把葱夹掉
9
成品图
本次制作《香菇炖鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
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