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收录时间:2021-11-21 13:41:01      热度:1896℃
盐焗大排的做法

  3张图片

这道菜材料简单,做法也简单,几乎是零失败哦。。。

食材明细

主料
  • 大排 360克
辅料
  • 盐焗鸡粉 20克

美食特点

盐焗大排的做法步骤

  • 盐焗大排的做法步骤:1
    1
    食材:大排(已清洗并控干水分)、盐焗鸡粉
  • 盐焗大排的做法步骤:2
    2
    将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
  • 盐焗大排的做法步骤:3
    3
    放入盘中。
  • 盐焗大排的做法步骤:4
    4
    接着,搁入盐焗鸡粉。
  • 盐焗大排的做法步骤:5
    5
    用手抓匀,腌制30分钟。
  • 盐焗大排的做法步骤:6
    6
    然后,取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄,即可。
本次制作《盐焗大排》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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