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红枣粽子
红枣粽子
吃好吃的喽520
收录时间:2022-11-25 01:26:02 热度:1784℃
1张图片
“
虽然离端午节还有一段时间,但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了,包好一大堆慢慢吃~
”
食材明细
主料
糯米
300g
粽叶
250g
辅料
红枣
100g
马蹄莲
200g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红枣粽子的做法步骤
1
粽叶、马蹄莲提前煮软。
2
糯米提前一晚上泡软。
3
将三片粽叶放在一起,对折成一个锥子的形状。
4
依次放入糯米、红枣。
5
粽叶对折回来,一点一点的包好。
6
用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。
7
包好一高压锅。
8
加入清水,水量稍微高出粽子一些。
9
高压锅上汽以后,大火煮30分钟。
10
放凉以后就可以开吃啦。
11
满满的红枣~
12
喜欢撒点儿白糖~
13
开吃啦~
制作小窍门
高压锅煮粽子的时候,水量稍微高出粽子一些。
本次制作《红枣粽子》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
端午节
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