1张图片
“
通常薯饼的做法以煎炸为主，尤其是炸的外表金黄很是诱人。对于我这个土豆控来说追求更健康的饮食习惯才是最重要的。健康的做法可以经常满足口腹之欲。我这道薯饼的做法是不用油煎炸，而是用烤箱烤出来的。 ”
食材明细
美食特点
健康薯饼的做法步骤
-
-
2
土豆剥皮。为了口感更有嚼头，我用擦丝器将土豆擦丝，而没压成泥。
-
-
-
5
下入肉末炒散，放葱花翻炒，再下入洋葱碎翻炒片刻，加入盐、糖、白胡椒粉调味即可。
-
6
将炒好的肉末洋葱倒入土豆丝中，再加入车达奶酪碎，戴好一次性手套将其抓匀。
-
-
8
烤箱上下火230度预热10分钟，烤15分钟即可出炉。
-
-
10
早餐既当主食吃，也当配菜吃，真的是健康又美味。
-
11
这样做出来，可谓老幼皆宜，不会担心摄入过多油和脂肪。
制作小窍门
土豆煮的时间不要太长；煮好后压成泥也行。奶酪的量可根据自己的喜好多放，或少放。
本次制作《健康薯饼》所使用的厨具：电烤箱、煮锅、炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
