想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
软炸里脊
软炸里脊
厨艺小白~青青
收录时间:2024-04-30 08:39:29 热度:5408℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
250克
辅料
鸡蛋清
两个
椒盐粉
适量
面粉
4勺
淀粉
3勺
食用油
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
软炸里脊的做法步骤
1
把猪里脊肉切条
2
把切好的肉放入凉水中泡到肉质发白
3
碗中加入两颗蛋清
4
加入淀粉和面粉搅匀
5
加入适量的盐和糖,口味自己定,喜欢甜的就多加糖。加入一勺料酒
6
把肉放入糊中搅匀
7
锅中烧油
8
油温五层热的时候,把挂好糊的肉依次放入锅中炸至金黄,看住不要让肉连在一起就行。
9
炸好撒上椒盐粉拌匀即可
10
成品
本次制作《软炸里脊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
自制酱料
懒人食谱
大寒
清明
补气
妇女节
补碘
安胎
下奶
豆浆
醒酒
山东小吃
赣菜
湖南小吃
丰胸
四川小吃
意大利菜
北京菜