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金宝苹果
金宝苹果
梦桃缘
收录时间:2022-12-17 04:24:47 热度:9194℃
1张图片
“
英国流行的一款甜点,好吃不肥,怕长肉肉的你大可放心的享用吧????做法简单,材料随手可得的。
”
食材明细
主料
黄油
10克
红糖
20克
苹果
330克
蔓越莓
20克
水淀粉
1勺
肉桂粉
1/2小勺
香草精
4滴
辅料
低粉
20克
黄油
20克
杏仁粉
20克
细砂糖
20克
美食特点
果味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金宝苹果的做法步骤
1
先来做酥粒:将20克砂糖,20克室温黄油,20克杏仁粉和20克低粉,抓捏成颗粒成酥粒。
2
苹果去皮切成小块。
3
上锅加入10克黄油加热融化,倒入25克红糖炒至糖溶化。
4
依次加入苹果、蔓越莓、香草精、肉桂粉、小火煮3分钟。(我没蔓越莓用提子干代替)
5
加入一勺水淀粉收汁关火。
6
将苹果装入烤碗。
7
洒上酥粒。预热好烤箱200度。
8
送入烤箱中层,用上下火200度烤15分钟左右至酥粒微金黄即可。
9
成品。
制作小窍门
没有香草精可省略。
本次制作《金宝苹果》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
烤箱菜
早餐
夏季食谱
学生
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